Empanada al pastor | Pastelería Ciro Guatemala | Empanada horneada con masa salada a base de mantequilla, rellena de pollo marinado al estilo al pastor: una mezcla de especias molidas en casa, piña natural y chile suave que dan como resultado un relleno jugoso y lleno de carácter. Tradición mexicana reinterpretada con el cuidado artesanal de Ciro.
Empanada al pastor | Pastelería Ciro Guatemala | Empanada horneada con masa salada a base de mantequilla, rellena de pollo marinado al estilo al pastor: una mezcla de especias molidas en casa, piña natural y chile suave que dan como resultado un relleno jugoso y lleno de carácter. Tradición mexicana reinterpretada con el cuidado artesanal de Ciro.

Empanada al pastor

Q15.00

Empanada horneada con masa salada a base de mantequilla, rellena de pollo marinado al estilo al pastor: una mezcla de especias molidas en casa, piña natural y chile suave que dan como resultado un relleno jugoso y lleno de carácter. Tradición mexicana reinterpretada con el cuidado artesanal de Ciro.

Refrigerar. Consumir en 24–48 horas. Para recalentar, hornear 8–10 min a 175°C hasta recuperar su crujiente.

¿Deseas una opción diferente?

Croissant jamón y queso | Pastelería Ciro Guatemala | Croissant artesanal de masa laminada con mantequilla importada, dorado y crujiente por fuera con capas aireadas por dentro, relleno de jamón de pavo seleccionado y queso chédar fundido. Un croissant salado que es al mismo tiempo sustancioso y refinado.
Croissant jamón y queso
Q17.00
Pie jamón y queso | Pastelería Ciro Guatemala | Porción individual de hojaldre horneado con mantequilla, crujiente y dorado, relleno generosamente de jamón y queso crema suave. Una opción salada perfecta para un desayuno especial o merienda con carácter.
Pie jamón y queso
Q22.00
Pasta Tortellini | Pastelería Ciro Guatemala | Tortellini de pasta fresca elaborada y rellena a mano con espinaca fresca y queso mozzarella. Cada pieza es el resultado de una técnica artesanal que aprendimos de nuestras raíces italianas y que aplicamos con dedicación en cada preparación.
Pasta Tortellini
Q175.00
Volován de carne | Pastelería Ciro Guatemala | Canastilla de hojaldre artesanal, dorada y crujiente, rellena con una mezcla de carne de res tierna y verduras frescas en salsa suave. Un clásico de la pastelería italiana que en Ciro preparamos con la misma dedicación de siempre.
Volován de carne
Q15.00
Volován de pollo | Pastelería Ciro Guatemala | Canastilla de hojaldre artesanal, dorada y crujiente, rellena con una mezcla de carne de res tierna y verduras frescas en salsa suave. Un clásico de la pastelería italiana que en Ciro preparamos con la misma dedicación de siempre.
Volován de pollo
Q15.00
Rollo de pollo y piña | Pastelería Ciro Guatemala | Contraste irresistible entre masa filo crujiente y un relleno de pollo tierno con trozos de piña fresca que aportan dulzura y frescura. Una combinación inesperada que enamora desde el primer bocado.
Rollo de pollo y piña
Q20.00
Empanada de pollo y champiñon | Pastelería Ciro Guatemala | Empanada de masa salada elaborada con mantequilla pura, crujiente y dorada, rellena de una generosa mezcla de pollo tierno desmenuzado y champiñones salteados. Un relleno sustancioso de sabor profundo y textura reconfortante.
Empanada de pollo y champiñon
Q15.00
Rollo de carne encebollada | Pastelería Ciro Guatemala | Crujientes láminas de masa filo envolviendo un jugoso relleno de carne de res salteada con cebolla caramelizada y especias. Una combinación de texturas — crujiente por fuera, suave y sabrosa por dentro — que refleja la técnica artesanal mediterránea.
Rollo de carne encebollada
Q20.00
Sabanita | Pastelería Ciro Guatemala | Delicada y deliciosa, nuestra sabanita salada está elaborada con una suave masa horneada a la perfección rellena con salchicha de pavo y un cremoso toque de queso crema que se funde en cada bocado. Decorada con ajonjolí para un acabado crujiente y aromatico, es el equilibrio ideal entre sabor y textura.
Sabanita
Q20.00
Lasaña de pollo | Pastelería Ciro Guatemala | Lasaña de pasta fresca hecha en casa, con capas de suave salsa bechamel artesanal, pollo tierno desmechado y queso mozzarella fundido. Una versión más suave y cremosa de la lasaña clásica que conquista por su textura y profundidad de sabor.
Lasaña de pollo
Q190.00