Cassatta artesanal de tres capas de helado — vainilla, chocolate y fresa — intercaladas con bizcocho de vainilla esponjoso. Un postre festivo de origen siciliano que preparamos con helado artesanal y la técnica que nos caracteriza.
Refrigeración y conservación
Mantener siempre en congelador. Sacar 10–15 min antes de cortar y servir. No recongelar una vez descongelado.
