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Kit por defecto | Pastelería Ciro Guatemala
  • Pasteles
    Pastel piña | Pastelería Ciro Guatemala | Bizcocho esponjoso de vainilla con relleno de mermelada de piña de sabor frutal y fresco. Un pastel clásico y alegre que aporta frescura y ligereza a cualquier celebración.
    Pastel piña
    Q127.00
    Fresas con crema | Pastelería Ciro Guatemala | Bizcocho ligero de vainilla relleno de fresas frescas con crema batida, cubierto de crema Anchor suave y decorado con fresas naturales. Fresco, frutal y elegante: un pastel que celebra la sencillez con ingredientes de primera calidad.
    Fresas con crema
    Q179.00
    Split de almendra | Pastelería Ciro Guatemala | Dos capas de suave bizcocho de almendra intercaladas con espumillas artesanales y rellenas de manjar cremoso. Una combinación de texturas — suave, ligero y cremoso — con el sabor delicado de la almendra que lo hace único.
    Split de almendra
    Q170.00
    Cheesecake de calabaza | Pastelería Ciro Guatemala | Cheesecake horneado de temporada que integra calabaza fresca al queso crema, creando una textura suave y un sabor cálido y especiado. Terminado con crema batida y pecanas tostadas para un contraste de texturas delicioso.
    Cheesecake de calabaza
    Q165.00
    Mousse de limón | Pastelería Ciro Guatemala | Bizcocho de vainilla con mousse de limón fresco y cítrico, terminado con gelatina de limón que aporta brillo y un sabor refrescante en cada porción. Un pastel luminoso y equilibrado para quienes prefieren lo fresco sobre lo dulce.
    Mousse de limón
    Q165.00
    Selva Negra | Pastelería Ciro Guatemala | Icónica Selva Negra de bizcocho de chocolate húmedo intercalado con capas de crema batida y trocitos de chocolate oscuro, cubierto de crema batida generosa y decorado al estilo clásico. Una receta de origen alemán que preparamos con técnica y cariño italiano.
    Selva Negra
    Q160.00
    Pastel de zanahoria | Pastelería Ciro Guatemala | Bizcocho húmedo y aromático elaborado con zanahoria fresca rallada, nuez de nogal troceada y coco rallado, cubierto con un frosting de queso crema suave y levemente ácido. Un pastel de textura especial y sabor cálido que gana adeptos en cada celebración.
    Pastel de zanahoria
    Q170.00
    Pastel de dulce de leche | Pastelería Ciro Guatemala | Generoso bizcocho de vainilla humedecido artesanalmente, relleno y cubierto con una suave crema de dulce de leche que aporta profundidad y calidez a cada porción. Un pastel grande con sabor profundo y reconfortante, ideal para celebraciones especiales.
    Pastel de dulce de leche
    Q235.00
    Cheesecake de frambuesa | Pastelería Ciro Guatemala | Cheesecake horneado de consistencia sedosa sobre base crujiente de galleta, cubierto con salsa de frambuesa de color vibrante y sabor afrutado con un toque de acidez natural. Una combinación sofisticada y deliciosa.
    Cheesecake de frambuesa
    Q175.00
    Brazo de piña colada | Pastelería Ciro Guatemala | Brazo gitano de bizcocho de vainilla esponjoso, relleno de mermelada de piña y envuelto en crema suave de vainilla. Un postre festivo y frutal con el equilibrio perfecto entre dulce y fresco.
    Brazo de piña colada
    Q85.00
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  • Panadería
    Pan pirujo | Pastelería Ciro Guatemala | Pan artesanal crujiente y dorado, elaborado con masa tradicional y cubierto de semillas de ajonjolí tostado que le aportan un aroma y sabor profundos. Un pan con carácter propio, perfecto para acompañar cualquier momento del día.
    Pan pirujo
    Q20.00
    Magdalena de naranja | Pastelería Ciro Guatemala | Magdalena esponjosa, fragante y perfumada con concentrado de naranja fresca. De miga suave, humectante y llena de aroma cítrico que despierta los sentidos desde el primer bocado.
    Magdalena de naranja
    Q65.00
    Galleta lengua de gato grande | Pastelería Ciro Guatemala | Galletas clásicas de lengua de gato, delgadas y crujientes, preparadas con mantequilla de calidad y aromatizadas con extracto natural de vainilla y limón. Una combinación refinada y ligera que acompaña perfectamente el café o el té.
    Galleta lengua de gato grande
    Q30.00
    Galleta mantequilla | Pastelería Ciro Guatemala | Galletas artesanales de mantequilla, suaves y crujientes a la vez, elaboradas con mantequilla de alta calidad y perfumadas con vainilla natural. Una galleta clásica que representa la sencillez y la excelencia de la pastelería italiana.
    Galleta mantequilla
    Q30.00
    Galleta Alfajor | Pastelería Ciro Guatemala | Alfajores elaborados con masa suave y delicada que se deshace en la boca, rellenos generosamente de dulce de leche artesanal. Un clásico de la confitería latinoamericana preparado con la paciencia y el cuidado que merece.
    Galleta Alfajor
    Q36.00
    Magdalena de blueberry | Pastelería Ciro Guatemala | Magdalena artesanal de textura suave y esponjosa, elaborada con masa tradicional y enriquecida con concentrado de blueberry que le aporta un color violáceo natural y un sabor frutal fresco e intenso.
    Magdalena de blueberry
    Q60.00
    Galleta Palito | Pastelería Ciro Guatemala | Crujientes palitos de galleta artesanal, horneados hasta alcanzar una textura dorada y delicada. Perfectos para acompañar helados, mousses, cafés o simplemente disfrutar solos como un snack liviano de la pastelería clásica Ciro.
    Galleta Palito
    Q15.00
    Galleta Savoyardi | Pastelería Ciro Guatemala | Galletas savoyardi artesanales, esponjosas y ligeras, elaboradas con huevo y azúcar según la receta italiana tradicional. Utilizadas en nuestros tiramisús, también son perfectas para acompañar cremas, helados o disfrutarse con café.
    Galleta Savoyardi
    Q17.00
    Espumillas pequeñas | Pastelería Ciro Guatemala | Delicadas mini espumillas de merengue italiano, ligeras y crujientes, disponibles en colores pastel. Preparadas a mano y horneadas lentamente para lograr su característica textura que se deshace suavemente en la boca.
    Espumillas pequeñas
    Q20.00
    Galleta de coco | Pastelería Ciro Guatemala | Crujientes galletas de merengue artesanal con coco rallado tostado, ligeras y de sabor delicado. Elaboradas con clara de huevo y azúcar batidos a punto de nieve y horneadas lentamente para lograr una textura aireada que se deshace en la boca.
    Galleta de coco
    Q12.00
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  • Pies
    Pie de manzana | Pastelería Ciro Guatemala | Pie de base crujiente de galleta artesanal relleno de manzana fresca cocida con especias, de textura suave y sabor cálido que evoca los pasteles caseros de la abuela. Sencillo, reconfortante y delicioso.
    Pie de manzana
    Q70.00
    Pie de camote y piña | Pastelería Ciro Guatemala | Pie artesanal de base crujiente de galleta con un relleno dulce y suave de camote combinado con piña natural que aporta acidez y frescura. Una combinación tropical y reconfortante que sorprende gratamente.
    Pie de camote y piña
    Q75.00
    Pie de queso y fruta | Pastelería Ciro Guatemala | Pie de base crujiente de galleta artesanal, relleno con suave manjar de queso cremoso y coronado con una colorida selección de frutas frescas. Elegante en presentación y equilibrado en sabor: dulce, fresco y cremoso a la vez.
    Pie de queso y fruta
    Q85.00
    Pie de calabaza | Pastelería Ciro Guatemala | Pie de base crujiente de galleta con relleno de calabaza suave y especiada, coronado con un copete de crema batida. Un clásico de temporada preparado con calabaza fresca que resulta en un postre cálido, dulce y reconfortante.
    Pie de calabaza
    Q85.00
    Pie de limón | Pastelería Ciro Guatemala | Pie de base crujiente de galleta relleno con pudín de limón fresco y cítrico, de textura suave y sabor vibrante. Una opción refrescante y elegante que equilibra la dulzura de la base con la acidez natural del limón.
    Pie de limón
    Q75.00
    Pie de elote | Pastelería Ciro Guatemala | Pie de base crujiente de galleta con relleno de elote dulce de preparación tradicional guatemalteca. Cremoso, dulce y con el sabor inconfundible del elote fresco. Una pieza que honra nuestra raíz local con el cariño de siempre.
    Pie de elote
    Q75.00
    Pie de higo | Pastelería Ciro Guatemala | Pie de base crujiente de galleta con relleno de queso crema suave y higo de sabor profundo y ligeramente dulce, decorado con higos frescos. Una combinación sofisticada y poco común que refleja el amor de Ciro por los sabores de origen mediterráneo.
    Pie de higo
    Q85.00
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  • Pastelitos
    Danese de almendra | Pastelería Ciro Guatemala | Pieza de pastelería danesa de masa laminada a base de mantequilla, rellena de manjar de leche artesanal y cubierta con almendras laminadas tostadas. Una combinación de sabor suave y textura crujiente que refleja la tradición de la pastelería europea.
    Danese de almendra
    Q15.00
    Porción piquete | Pastelería Ciro Guatemala | Triángulo de galleta crujiente cubierto con caramelo artesanal, chocolate Ghirardelli de calidad superior y maníes tostados. Una pieza pequeña e irresistible de dulce y salado que celebra la combinación de texturas y sabores intensos.
    Porción piquete
    Q15.00
    Pastel Pio | Pastelería Ciro Guatemala | Suave bizcocho de vainilla preparado con ingredientes seleccionados, generosamente humedecido con nuestro manjar de leche artesanal hasta lograr una textura húmeda y delicada. Una porción sencilla y reconfortante de la pastelería clásica Ciro.
    Pastel Pio
    Q15.00
    Empanadas de leche | Pastelería Ciro Guatemala | Elaboradas con masa de harina de arroz, suave y ligeramente crujiente, estas empanadas encierran un generoso relleno de manjar de leche perfumado con canela y pasas. Una receta de herencia italiana que evoca el calor del hogar desde hace más de 50 años.
    Empanadas de leche
    Q10.00
    Número dos | Pastelería Ciro Guatemala | Irresistible combinación de base de galleta artesanal, suave relleno de marshmallow esponjoso y una cobertura generosa de chocolate. Un clásico de la confitería que conquista a grandes y pequeños con su contraste de texturas.
    Número dos
    Q15.00
    Napoléon | Pastelería Ciro Guatemala | Elegante pastel napoleón de capas crujientes de hojaldre horneado con mantequilla, intercaladas con suave manjar de leche y coronadas con una cobertura de cajeta artesanal de profundo sabor acaramelado. Una pieza de repostería clásica con carácter.
    Napoléon
    Q17.00
    Bananitos | Pastelería Ciro Guatemala | Delicadas piezas de hojaldre horneado con mantequilla, rellenas de nuestro suave manjar de leche artesanal, coronadas con rodajas frescas de banano y un toque de mermelada de naranja que aporta una acidez equilibrada y brillante.
    Bananitos
    Q9.00
    Croissant de chocolate | Pastelería Ciro Guatemala | Croissant artesanal elaborado con nuestra masa laminada especial a base de mantequilla importada, fermentado y horneado lentamente para lograr capas aireadas y doradas. Relleno con dos generosas barras de chocolate para un resultado indulgente en cada bocado.
    Croissant de chocolate
    Q14.00
    Danese de manzana | Pastelería Ciro Guatemala | Masa especial de danese a base de mantequilla con relleno de Manzana con covertura de glaseado.
    Danese de manzana
    Q14.00
    Tiramisú individual | Pastelería Ciro Guatemala | Auténtico tiramisú italiano en porción individual: galletas savoyardi remojadas en espresso con licor de café, capas de suave crema de mascarpone y crema batida, terminado con cacao en polvo y una guinda. Preparado con la receta original que trajimos desde Italia.
    Tiramisú individual
    Q25.00
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  • Salados
    Volován de carne | Pastelería Ciro Guatemala | Canastilla de hojaldre artesanal, dorada y crujiente, rellena con una mezcla de carne de res tierna y verduras frescas en salsa suave. Un clásico de la pastelería italiana que en Ciro preparamos con la misma dedicación de siempre.
    Volován de carne
    Q15.00
    Lasaña de pollo | Pastelería Ciro Guatemala | Lasaña de pasta fresca hecha en casa, con capas de suave salsa bechamel artesanal, pollo tierno desmechado y queso mozzarella fundido. Una versión más suave y cremosa de la lasaña clásica que conquista por su textura y profundidad de sabor.
    Lasaña de pollo
    Q190.00
    Rollo de carne encebollada | Pastelería Ciro Guatemala | Crujientes láminas de masa filo envolviendo un jugoso relleno de carne de res salteada con cebolla caramelizada y especias. Una combinación de texturas — crujiente por fuera, suave y sabrosa por dentro — que refleja la técnica artesanal mediterránea.
    Rollo de carne encebollada
    Q20.00
    Croissant jamón y queso | Pastelería Ciro Guatemala | Croissant artesanal de masa laminada con mantequilla importada, dorado y crujiente por fuera con capas aireadas por dentro, relleno de jamón de pavo seleccionado y queso chédar fundido. Un croissant salado que es al mismo tiempo sustancioso y refinado.
    Croissant jamón y queso
    Q17.00
    Sabanita | Pastelería Ciro Guatemala | Delicada y deliciosa, nuestra sabanita salada está elaborada con una suave masa horneada a la perfección rellena con salchicha de pavo y un cremoso toque de queso crema que se funde en cada bocado. Decorada con ajonjolí para un acabado crujiente y aromatico, es el equilibrio ideal entre sabor y textura.
    Sabanita
    Q20.00
    Empanada chilena | Pastelería Ciro Guatemala | Fiel a la receta chilena tradicional: masa horneada crujiente rellena de carne de res molida sazonada, trozos de huevo duro y pasas que aportan un dulzor sutil. Un balance de sabores que lleva décadas siendo parte de la pastelería latinoamericana de calidad.
    Empanada chilena
    Q17.00
    Rollo de carne tipo churrasco | Pastelería Ciro Guatemala | Masa de hojaldre crujiente y mantecosa que envuelve un relleno de carne asada sazonada al estilo churrasco, con especias que evocan el fuego lento y los aromas del asador. Una pieza salada con personalidad y sabor intenso.
    Rollo de carne tipo churrasco
    Q18.00
    Lasaña de carne | Pastelería Ciro Guatemala | Lasaña preparada con pasta fresca elaborada en casa, intercalada con capas de salsa boloñesa de carne de res cocinada lentamente con hierbas italianas y queso mozzarella fundido. Una receta familiar de origen italiano que servimos con el mismo amor de siempre.
    Lasaña de carne
    Q190.00
    Pasta Tortellini | Pastelería Ciro Guatemala | Tortellini de pasta fresca elaborada y rellena a mano con espinaca fresca y queso mozzarella. Cada pieza es el resultado de una técnica artesanal que aprendimos de nuestras raíces italianas y que aplicamos con dedicación en cada preparación.
    Pasta Tortellini
    Q175.00
    Rollo de espinaca | Pastelería Ciro Guatemala | Finas láminas de masa filo crujiente envolviendo un relleno suave de espinaca fresca salteada con queso crema. Una opción vegetariana ligera, elegante y llena de sabor que demuestra que lo simple puede ser extraordinario.
    Rollo de espinaca
    Q20.00
    Ver más productos salados
  • Temporada
    Pie de calabaza | Pastelería Ciro Guatemala | Pie de base crujiente de galleta con relleno de calabaza suave y especiada, coronado con un copete de crema batida. Un clásico de temporada preparado con calabaza fresca que resulta en un postre cálido, dulce y reconfortante.
    Pie de calabaza
    Q85.00
    Sabanita | Pastelería Ciro Guatemala | Delicada y deliciosa, nuestra sabanita salada está elaborada con una suave masa horneada a la perfección rellena con salchicha de pavo y un cremoso toque de queso crema que se funde en cada bocado. Decorada con ajonjolí para un acabado crujiente y aromatico, es el equilibrio ideal entre sabor y textura.
    Sabanita
    Q20.00
    Magdalena de blueberry | Pastelería Ciro Guatemala | Magdalena artesanal de textura suave y esponjosa, elaborada con masa tradicional y enriquecida con concentrado de blueberry que le aporta un color violáceo natural y un sabor frutal fresco e intenso.
    Magdalena de blueberry
    Q60.00
    Zeppelin de banano | Pastelería Ciro Guatemala | Suave, aromático y lleno de sabor, nuestro zeppelin de banano está elaborado con una masa esponjosa que le aporta una textura delicada y un sabor inigualable. Ideal para acompañar un café o disfrutar como un antojo dulce en cualquier momento del día.
    Zeppelin de banano
    Q38.00
    Cassatta | Pastelería Ciro Guatemala | Cassatta artesanal de tres capas de helado — vainilla, chocolate y fresa — intercaladas con bizcocho de vainilla esponjoso. Un postre festivo de origen siciliano que preparamos con helado artesanal y la técnica que nos caracteriza.
    Cassatta
    Q85.00
    Volován de pollo | Pastelería Ciro Guatemala | Canastilla de hojaldre artesanal, dorada y crujiente, rellena con una mezcla de carne de res tierna y verduras frescas en salsa suave. Un clásico de la pastelería italiana que en Ciro preparamos con la misma dedicación de siempre.
    Volován de pollo
    Q15.00
    Pañuelos | Pastelería Ciro Guatemala | Suaves cuadros de hojaldre horneado con mantequilla que se doblan como un pañuelo para abrazar un relleno cremoso de manjar de leche. Terminados con azúcar glas, son piezas delicadas que combinan elegancia visual con sabor genuino.
    Pañuelos
    Q15.00
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  • Ocasiones

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