Selva Negra | Pastelería Ciro Guatemala | Icónica Selva Negra de bizcocho de chocolate húmedo intercalado con capas de crema batida y trocitos de chocolate oscuro, cubierto de crema batida generosa y decorado al estilo clásico. Una receta de origen alemán que preparamos con técnica y cariño italiano.
Selva Negra | Pastelería Ciro Guatemala | Icónica Selva Negra de bizcocho de chocolate húmedo intercalado con capas de crema batida y trocitos de chocolate oscuro, cubierto de crema batida generosa y decorado al estilo clásico. Una receta de origen alemán que preparamos con técnica y cariño italiano.

Selva Negra

Q160.00

Icónica Selva Negra de bizcocho de chocolate húmedo intercalado con capas de crema batida y trocitos de chocolate oscuro, cubierto de crema batida generosa y decorado al estilo clásico. Una receta de origen alemán que preparamos con técnica y cariño italiano.

Refrigerar siempre. Consumir en 2–3 días. Mantener cubierto para preservar la crema batida. Sacar 15 min antes de servir.

¿Deseas una opción diferente?

Cheesecake de calabaza | Pastelería Ciro Guatemala | Cheesecake horneado de temporada que integra calabaza fresca al queso crema, creando una textura suave y un sabor cálido y especiado. Terminado con crema batida y pecanas tostadas para un contraste de texturas delicioso.
Cheesecake de calabaza
Q165.00
Fresas con crema | Pastelería Ciro Guatemala | Bizcocho ligero de vainilla relleno de fresas frescas con crema batida, cubierto de crema Anchor suave y decorado con fresas naturales. Fresco, frutal y elegante: un pastel que celebra la sencillez con ingredientes de primera calidad.
Fresas con crema
Q179.00
Pastel de dulce de leche | Pastelería Ciro Guatemala | Generoso bizcocho de vainilla humedecido artesanalmente, relleno y cubierto con una suave crema de dulce de leche que aporta profundidad y calidez a cada porción. Un pastel grande con sabor profundo y reconfortante, ideal para celebraciones especiales.
Pastel de dulce de leche
Q235.00
Pastel de Cajeta | Pastelería Ciro Guatemala | Bizcocho suave de vainilla relleno de cajeta artesanal de sabor profundo y acaramelado, cubierto de crema batida infusionada con cajeta. Un pastel envolvente y reconfortante con el sabor que evoca dulces memorias.
Pastel de Cajeta
Q190.00
Cheesecake de frambuesa | Pastelería Ciro Guatemala | Cheesecake horneado de consistencia sedosa sobre base crujiente de galleta, cubierto con salsa de frambuesa de color vibrante y sabor afrutado con un toque de acidez natural. Una combinación sofisticada y deliciosa.
Cheesecake de frambuesa
Q175.00
Choco crema | Pastelería Ciro Guatemala | Bizcocho de chocolate oscuro, húmedo y esponjoso, relleno y cubierto de suave crema batida con una capa exterior de chocolate. Una propuesta indulgente y equilibrada para los amantes del chocolate en cualquier celebración.
Choco crema
Q235.00
Split de almendra | Pastelería Ciro Guatemala | Dos capas de suave bizcocho de almendra intercaladas con espumillas artesanales y rellenas de manjar cremoso. Una combinación de texturas — suave, ligero y cremoso — con el sabor delicado de la almendra que lo hace único.
Split de almendra
Q170.00
Pastel de helado | Pastelería Ciro Guatemala | Pastel festivo de tres capas de helado — vainilla, chocolate y fresa — intercaladas con bizcocho de vainilla esponjoso, todo cubierto de turrón artesanal crujiente. Una combinación que conquista a mayores y pequeños en cada celebración.
Pastel de helado
Q220.00
Tres leches | Pastelería Ciro Guatemala | Bizcocho artesanal humedecido lentamente con la mezcla clásica de tres leches — condensada, evaporada y entera — hasta lograr una textura esponjosa y húmeda que se deshace en la boca. Coronado con turrón artesanal y un toque de canela. Uno de nuestros clásicos irrenunciables.
Tres leches
Q160.00
Mousse de limón | Pastelería Ciro Guatemala | Bizcocho de vainilla con mousse de limón fresco y cítrico, terminado con gelatina de limón que aporta brillo y un sabor refrescante en cada porción. Un pastel luminoso y equilibrado para quienes prefieren lo fresco sobre lo dulce.
Mousse de limón
Q165.00